ロバートモンダヴィワイナリーの世界

ジュヌヴィエーブ・ヤンセンス

モロッコでフランス人の家庭に生まれ、フランスで育ったジュヌヴィエーヴは、1974 年に醸造学の国家資格を取得しました。その後、彼女はコルシカ島とフランスにある家族のブドウ園に戻り、1977 年まで管理していました。同時に、彼女は自身のワイン醸造学も所有し、運営していました。プロヴァンスの研究所に勤務し、1970 年代半ばにはフランスの多くのシャトーでコンサルティングエノロジストを務めました。

ロバートモンダヴィワイナリーのワイン造りとワイン栽培の哲学に惹かれたジュヌヴィエーブは、1978 年にナパバレーに移り、そこでロバートモンダヴィに父の品質に対する総合的なアプローチを認めました。 1978 年から 1979 年にかけて、彼女はこの哲学を完全に吸収し、ロバートモンダヴィワイナリーで研究所の醸造学者として働き、ロバートモンダヴィワイナリーのオーパスワンの初ヴィンテージ 1979 年でルシアンシオノーとティムモンダヴィと緊密に協力しました。

1989 年に、彼女はオーパスワンワイナリーの生産ディレクターに就任しました。そして 1997 年に、彼女はロバートモンダヴィワイナリーのワイン製造ディレクターとして一巡しました。ジュヌヴィエーブは、そのユニークな経歴により、ロバートモンダヴィワイナリーのワイン製造チームに異なる感性と文化をもたらし、定期的に会ってワインを試飲し、スタイルやビジョンについて話し合います。

Geneviève Janssens, Chief Winemaker for Robert Mondavi smiling amidst the grapevines.

カーティス小笠原

カリフォルニアのシリコンバレーで生まれ育ったカーティス・オガサワラは、自分の将来がどのようになるかについて明確なビジョンを持っており、ブドウは関係ありませんでした。長年競技者として活躍してきたカーティスは、カリフォルニア大学デービス校のディビジョン 1 レスリングチームへの出場権を獲得し、機械工学を専攻し始め、家に残した技術的なライフスタイルをスムーズに卒業することを楽しみにしていました。このすべては、彼が「ワイン醸造入門」と呼ばれる新入生コースに登録したときに変わりました。

芸術と科学の融合したワイン造りにすぐに魅了されたカーティスは、ブドウ栽培と醸造学の部門に変更し、マムナパで検査技師としてインターンを始め、そこでワイナリーの隅々まで学び、実践的な経験を積みました。大学レスリングで成功を収め、ブドウ栽培と醸造学の学士号を取得して 2011 年に卒業した後、クルティスはドメーヌシャンドンの検査技術者としての職に就きました。そこで彼はワイン醸造チームと緊密に協力してスキルを磨き、独自のスタイルを開発しました。彼の努力は好評を博し、すぐにカリフォルニア州セントヘレナにある賞賛されるニュートンヴィンヤードでワイン学者の役割に移りました。

ワイン学者だった頃、カーティスはさまざまな帽子をかぶっていました。収穫スタッフの管理とトレーニングから、湿式化学分析の実施、ワインのブレンドセッションの調整まで、カーティスはワイン造りとブドウ栽培のほぼすべての側面で貴重な経験を積みました。ニュートンヴィンヤードで 3 年間勤務した後、2015 年にカーティスは、ワイナリーの幅広い知識を活かして、象徴的なロバートモンダヴィワイナリーのアシスタントワインメーカーとしてオークヴィルに赴き、2018 年にワインメーカーに昇進しました。カーティスは、2023 年 4 月にワイン製造ディレクターに任命されました。

クルティス氏は、チーフワインメーカーのジュヌヴィエーヴ・ヤンセンス率いる世界的に有名なワイン醸造チームと協力し、着任以来、2016年のブルゴーニュ品種やワイナリーの象徴的なトゥ・カロン・ヴィンヤードの瓶詰めなど、数多くのエステート・ワイン・プログラムにその才能を貢献してきました。 2023 年 1 月、トゥカロンヴィンヤードはカリフォルニア認定オーガニックファーマーズ (CCOF) を通じてオーガニック認証を取得し、このマイルストーンを達成する上で重要な役割を果たしました。ロバートモンダヴィワイナリーで働くことは「夢のようでした」とカーティス氏は言います。「ここの歴史の量は驚くべきものです。そして、これほど多くの知恵を蓄積したジュヌヴィエーヴから学ぶ機会は、信じられないほど貴重な機会です。」と彼は熱心に語ります。カーティス氏は、ロバートモンダヴィワイナリーがナパバレーの高級ワインの決定的なリーダーとしての地位を確固たるものにするために歴史的な変革を続ける中、ロバートモンダヴィワイナリーの将来の遺産の形成にその豊富な経験を役立てています。

カーティスは妻と二人の娘とともにナパに住んでいます。ブドウ畑やワイナリーにいないときは、料理をしたり、高級ワインや冷たいビールを家族や友人と共有したりするのが趣味です。

ローレン・オリバー

テキサス州サンアントニオで育ったローレンは、料理と食べ物のすべてが大好きになりました。化学と数学に対する彼女の適性により、彼女は化学の学位を取得することになりました。在学中、ローレンは食べ物と科学への愛情が融合し、ワインへの情熱を発見しました。彼女はカリフォルニア大学デービス校でブドウ栽培と醸造学に重点を置き、食品科学の修士号を取得しました。

ローレンは、ソノマのグロリアフェラーワイナリーでインターンとしてワイナリーの経験を始め、最終的にはパッツ & ホールワイナリーとポールホブスワイナリーに移りました。彼女はスペイン、チリ、アルゼンチンへ海外旅行し、ワイン造りのスキルを磨き、その過程で新しい才能を獲得しました。カリフォルニアに戻ると、彼女は有名なワインメーカー、アンディ・エリクソンの下でマルシアーノ・エステートで醸造学者として働きました。

ローレンは、2016 年にラボマネージャーとしてマウントヴィーダーチームに加わり、2017 年 5 月にアシスタントワインメーカーの役割に昇進し、2018 年までワイン製造ディレクターのジャネットマイヤーズと一緒に働きました。ローレンは、2019 年初頭までマウントヴィーダーにいた間、ロバートモンダヴィワイナリーを支援しました。ローレンは、ロバートモンダヴィワイナリーとマウントヴィーダーワイナリーの両方のワインメーカーです。